我们都知道孕妇在怀孕期间需要大量的营养补充品,而且大部分营养来自日常生活饮食。因此,孕妇喜欢营养健康的食谱。今天,编辑特别为有需要的孕妇准备了一本食谱书,教他们如何在怀孕期间为自己做美味的食物。
一、孕妇食谱之莴笋炒虾仁
主料:莴笋1根、基围虾150克
辅料:朝天椒1个、杭椒1个
调味料:适量的色拉油,盐4克,味精2克,姜2片,大蒜2瓣,料酒1汤匙,淀粉1茶匙
孕妇食谱和做法
莴笋炒虾仁的做法:
1.将莴笋洗净,去皮并去除老根,切成1厘米的方块;从去壳虾中取出虾,去掉头和尾,然后用料酒,盐和生粉腌制;将青椒和红椒切成圆形;蒜末姜
2.坐在锅里,让虾炒(虾在锅里变色,立即关火,以确保虾鲜嫩),盛起
3.锅中留底油,加入大蒜并炒至香,后放莴笋丁翻炒一下,然后加入青椒和红辣椒,等待莴笋丁在锅中变成深绿色,加盐和味精调味关火,最后放虾,依靠锅中的残留温度将两种口味结合在一起(虾放到最后,以保持新鲜度)
二、孕妇食谱之彩椒玉米炒鸡丁
主料:玉米200克,鸡胸肉200克
辅料:3个辣椒,50克黑木耳
调料:适当的色拉油,1茶匙盐,少许酱油,1茶匙鸡精,洋葱,姜,1茶匙食用酒,2茶匙淀粉,水淀粉适量、少许白糖,肉汤
三、彩色胡椒和玉米炸鸡的做法
1.将灯笼椒洗净,切成小方块;黑木耳切成小方块
2.洗净并切成鸡胸肉,加入料酒,干淀粉,少许酱油和咸菜10分钟调味
3.将油倒入炒锅中并加热。
4.将油留在锅中,放入洋葱和姜黄酱油的锅,将玉米粒倒入锅中,翻炒2-3分钟,加入鸡汤,然后稍煮
5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀,翻炒,加入有色胡椒块和黑木耳块,加入盐,糖和鸡精,然后均匀炸制。
四、孕妇食谱之叉烧带鱼
主料:带鱼400克
调味料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙
1.将带鱼洗净切成薄片后,加盐,1茶匙酱油,料酒和辣椒粉腌制约20分钟
2.倒入腌制的肉汤,加入干淀粉,拍在带鱼身上
3.将油倒入平底锅中,热锅凉油煎带鱼至八成熟
4.将叉烧酱与1茶匙生酱油混合,加入适量的水淀粉以适应叉烧酱
5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中
6.将汤浓稠地包裹在带鱼上后,可以将锅取出并撒上细细的细香葱
五、孕妇食谱之砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,一些新鲜的cru鱼。
砂仁鲫鱼汤的做法:
1.鲜鲫鱼去鳞去鳃、剖去内脏洗净,砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量文火烧开。锅里汤烧开后放入生姜、葱、食盐即可食用。
六、椰汁奶糊
配料:1杯椰奶,2杯新鲜牛奶,200克糖,5汤匙栗子粉,3个红枣,3杯水。
椰汁奶糊的做法:
1.将红枣去皮,然后将椰奶和栗子粉成浆。
2、把白糖、鲜奶、红枣一起煮开,慢慢地加入栗粉浆。
3.连续搅拌至糊状,直到将其打开,然后将其放入碗中即可。
营养提示:孕吐通常会影响怀孕妈妈的营养吸收。富含蛋白质和高热量的椰奶霜可以帮助怀孕初期的妈妈吸收营养。
妇女在怀孕期间非常重要。 他们必须注意均衡饮食。 每个阶段的营养需求是不同的。只有有足够的营养,怀孕的母亲才能继续为腹部的胎儿提供发育所需的营养。这样才会使自己的宝宝更加健康,好了,孕妇的食谱大全就介绍到这里结束了,孕妈妈们在孕期间一定要好好补充营养哦!